Italienische Eiskonditoren auf der Schulbank

Seit 3 Jahren schon wandert die Ausbildereignung nach Italien.
Für den Beruf der Speiseeishersteller wird die Ausbildereignungsprüfung
in einem Intensivlehrgang im Herzen der italienischen Eisregion der
Dolomiten in Kooperation mit UNITEIS e.V., (Verband italienischer
Speiseeishersteller in Deutschland) von mir geleitet und die Teilnehmer
des Kurses werden im Anschluss direkt vor Ort geprüft.

Bisher sind bereits über 50 Ausbilder geschult und erfolgreich geprüft worden.

Das nächste Seminar Ausbildereignung für Eiskonditoren findet vom
13. Januar bis zum 24. Januar 2015 statt. Mehr Informationen finden Sie HIER.

Vortrag über Mitarbeiterführung im Eiscafé bei der MIG 2015.

 

 


Presseartikel